Sociedad
Asesoran a productores y comerciantes del Alto Valle sobre productos cárnicos
El Ministerio de Agricultura llevó adelante jornadas de asesoramiento en Roca, Allen y Regina. Planean hacerlo próximamente en Cipolletti, Fernández Oro y Cinco Saltos.
Las jornadas de asesoramiento y legislación de productos cárnicos, destinada a los productores y comerciantes de la cadena de elaboración, se llevaron a cabo días atrás en General Roca, Allen y Villa Regina. La capacitación estuvo a cargo de la Dirección General de Fiscalización y de la Secretaría de Ganadería, dependientes del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. En este caso, contó con la presentación de los inspectores Gabriel Incaminato y Leonardo Waridel. La campaña anual comenzó con las capacitaciones realizadas el mes pasado en General Conesa, con una fuerte presencia de carniceros y productores, en colaboración del Municipio y de la Sociedad Rural.
“Es muy importante realizar las capacitaciones a los productores y carniceros contando con la colaboración del Municipio y de la Sociedad Rural, dado que unifica criterios y disipa dudas respecto del tratamiento en la cadena de producción”, sostuvo el coordinador de la Dirección de Fiscalización, Mariano Sacchetti.
“Las capacitaciones e inspecciones tienen como objetivo garantizar la sanidad y la inocuidad de los productos cárnicos que consume la población rionegrina”, agregó.
Sobre el resultado que se obtuvo tras las primeras experiencias, el coordinador sostuvo: “Tuvimos un impacto positivo, por ejemplo en las zonas del Valle Medio donde ya se habían realizado las capacitaciones, se redujo la cantidad de infractores”.
Las jornadas continuarán a lo largo del año en Cipolletti, Fernández Oro y Cinco Saltos.
Roca
Nubosidad, viento y lluvias dispersas: El pronóstico para el fin de semana en Roca
El sábado será la jornada más ventosa, con ráfagas que podrían alcanzar los 70 km/h. El domingo volverían las precipitaciones.
El ingreso de aire húmedo continuará afectando a la región durante los próximos días. De acuerdo al pronóstico de la Autoridad Interjurisdiccional de Cuencas (AIC), este viernes (24/07) se presentará mayormente cubierto, con una temperatura máxima de 15°C y vientos de hasta 25 km/h.
El sábado (25/07) será la jornada más cálida del fin de semana, con una máxima prevista de 18°C. Sin embargo, también será el día más ventoso, con ráfagas que podrían alcanzar los 70 km/h durante la tarde, acompañadas por cielo cubierto e inestabilidad.
Para el domingo (26/07) se esperan lluvias y chaparrones aislados, con una máxima de 13°C y viento del noreste. Durante la noche continuarán las precipitaciones débiles y dispersas.
La AIC indicó además que el ingreso de aire húmedo persistirá sobre la cordillera con lluvias y nevadas, mientras que en los valles predominará la nubosidad variable, períodos de viento e inestabilidad.
Roca
Vuelve el tradicional desfile para celebrar un nuevo Aniversario de Roca
Tras varios años de ausencia, volverá a formar parte de los festejos con la participación de instituciones, organizaciones y vecinos.
El tradicional Desfile Aniversario volverá a realizarse este año como parte de los festejos por un nuevo cumpleaños de General Roca. La actividad fue confirmada por el Municipio y se desarrollará el domingo 6 de septiembre, desde las 15, con un recorrido por calle Gelonch, entre Maipú y Santa Cruz.
El regreso de esta histórica celebración permitirá volver a reunir a instituciones, organizaciones y vecinos en una jornada destinada a poner en valor la historia, la identidad y el sentido de pertenencia de la comunidad roquense.
El desfile formará parte del Paseo Aniversario, que se llevará a cabo el 5 y 6 de septiembre en el Canal Grande, donde también habrá una amplia propuesta de actividades para disfrutar en familia.
Desde el Municipio adelantaron que próximamente se informará la modalidad de participación y el período de inscripción para quienes deseen formar parte de este esperado evento.
Agro
El Centro Productivo Municipal de La Ribera amplía su producción y ofrece maquinaria gratuita a productores
Productores pueden acceder a equipamiento para procesar granos, quinoa y hongos, con turno previo.
El Centro Productivo Municipal, ubicado en la intersección de Julio Armada y Primeros Pobladores, en barrio La Ribera, continúa desarrollando distintas actividades destinadas a fortalecer la producción local, con espacios de capacitación, procesamiento de alimentos y maquinaria disponible para productores.
En el lugar se procesan y deshidratan frutas y hortalizas como cítricos, cebollas, zapallos, espinaca, repollo, zanahorias, morrones y tomates cherry. Mediante este sistema se extiende la conservación de los alimentos manteniendo sus propiedades nutricionales.
Además, el centro cuenta con un molino para moler granos, equipamiento para el procesamiento de quinoa después de la cosecha -como trilladora, clasificadora y escarificadora- y maquinaria destinada a la producción de hongos comestibles y medicinales.
Las personas interesadas en utilizar estas instalaciones pueden hacerlo de manera gratuita, de lunes a viernes de 8 a 14 horas. Para acceder al servicio es necesario solicitar un turno previo a través de WhatsApp al 2984-218308.
