Sociedad
La sidra como alternativa de agregado de valor para la producción manzanas y peras
El consumo de sidra es una tendencia en alza y Argentina es el sexto consumidor del mundo.
En búsqueda de alternativas para la industrialización de la producción frutícola, se reunieron en Allen instituciones públicas y actores privados vinculados a la actividad, para formar una Mesa de Trabajo que establezca objetivos a seguir para agregar valor y consolidar mercados para los productos rionegrinos.
Entre los temas tratados, se analizó la posible modificación del CODEX alimentario que regula la categoría “Sidra” dentro del espectro de bebidas en nuestro país.
“La idea que estamos proponiendo desde la Secretaría es que comencemos a trabajar en una mesa interinstitucional para avanzar en el agregado de valor de las producciones frutícolas de la provincia, en este caso la idea es poner en valor a la sidra producto que crece en el mundo desde hace más de 10 años y que en la Argentina a ocurrido lo contrario”, explicó el secretario de Fruticultura, Carlos Banacloy.
El consumo de sidra es una tendencia en alza. Entre 2005 y 2015, duplicó su consumo en el mundo, para atraer nuevos consumidores e intentar desestacionalizar su demanda se necesita cambiar el rumbo e ir hacia las tendencias que reclaman los consumidores.
Si bien el consumo en el país frente a otras bebidas es bajo, de 1,2 litros per cápita al año, la Argentina es el sexto consumidor de sidra del mundo; hay que tener en cuenta que se consumían 2.5 litros per cápita y esto significaba para el Alto Valle más 30.000.000 kg de fruta.
En este contexto, Banacloy reunió en la sede de la Secretaría de Fruticultura, a representantes de Federación de Productores, CAFI, Cámaras de Productores, del INTA, INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial), Universidad del Comahue y Universidad de Río, quienes escucharon una presentación por parte de la empresa CCU Argentina, compañía multicategoría de bebidas, con fuerte peso en el mercado cervecero y hoy con maras líderes en el mercado de la Sidra.
“Esta Mesa de Trabajo interinstitucional busca pensar alternativas que permitan agregar valor a la producción frutícola, permitiendo diversificar la matriz productiva de la provincia y abriendo nichos de mercados específicos para productos”, explicó Banacloy.
La Secretaría también participó al día siguiente de una presentación similar por parte de CCU, esta vez ante empresas del sector, en la planta de Sidra Real en Allen, propiedad de la empresa mencionada.
Roca
Mirá como avanza la obra del conector vial Güemes en Roca: Ya tiene un 76% de avance en pavimentación
Los trabajos incluyen la instalación del alumbrado público, la construcción de veredas y ciclovía y la ejecución del sistema de riego. Los sectores de estacionamiento presentan un avance del 96%.
El Municipio de General Roca continúa con la ejecución de la obra del conector vial de calle General M. M. Güemes, una intervención que forma parte del Plan de Conectividad e Infraestructura Vial y que busca mejorar la circulación, la seguridad vial y la integración urbana del sector.
Actualmente, los trabajos se concentran en la instalación del alumbrado público, con la apertura de zanjas y la colocación de cañerías para el tendido subterráneo de cables que abastecerán las nuevas luminarias. También continúan las tareas de construcción de veredas y ciclovía, junto con la ejecución del sistema de riego.
En cuanto al avance de los distintos componentes, la pavimentación alcanzó el 76%, los cordones laterales y badenes llegaron al 98%, y los sectores de estacionamiento registran un 96% de ejecución. El proyecto contempla carpeta asfáltica, cordón cuneta, cordón central, badenes y sectores de estacionamiento con adoquines sobre el margen norte de la traza principal.
Además, se prevé la construcción de alcantarillas de hormigón armado en los cruces con las calles Formosa, Río Negro y Norberto Blanes, con el objetivo de optimizar el escurrimiento del agua de lluvia y reducir el riesgo de anegamientos.
La obra incluye también infraestructura para los sistemas de riego y alumbrado público, además de conexiones de servicios planificadas para evitar futuras intervenciones sobre la nueva calzada.
Roca
Chacramonte: Llegaron las cañerías y más de 100 familias tendrán agua en su casa
Se trata de una intervención integral que contempla el tendido de 1.500 metros de cañería para abastecer y vincular sectores del barrio
Se concretó la llegada de la cañería al barrio Chacramonte, en General Roca. La intervención permitirá avanzar en la extensión de la red de agua potable y beneficiará a más de 100 familias.
Se trata de una intervención integral que contempla el tendido de 1.500 metros de cañería para abastecer y vincular sectores del barrio Chacramonte, que actualmente no cuentan con acceso al servicio de agua potable.
Con la llegada de los materiales, la obra comienza a concretarse y próximamente se iniciarán las tareas de tendido e instalación de la cañería.
«Los trabajos forman parte del compromiso asumido por el gobernador Alberto Weretilneck, que, a través de Aguas Rionegrinas, busca dar respuesta a una demanda histórica de los vecinos del barrio», destacaron desde el Gobierno Provincial.
Río Negro
Río Negro llevará el Registro Civil a las escuelas para actualizar el DNI de estudiantes
El Gobierno de Río Negro pondrá en marcha operativos escolares para actualizar el Documento Nacional de Identidad de estudiantes primarios.
Río Negro pone en marcha Tu Identidad, un programa que acercará el Registro Civil a las escuelas de la provincia con el objetivo de actualizar el DNI de estudiantes de nivel primario que no hayan realizado el trámite correspondiente entre los 5 y los 8 años. La iniciativa, impulsada por el gobernador Alberto Weretilneck, apunta a facilitar el acceso a la documentación y garantizar que los menores tengan su Documento Nacional de Identidad al día.
El programa, articulado por los ministerios de Gobierno y Trabajo y de Educación y Derechos Humanos, comenzará su primera etapa el próximo lunes (19/10), y se extenderá hasta fines de noviembre con operativos simultáneos en escuelas primarias de Bariloche, Roca, Cipolletti y Viedma. En diciembre y a lo largo de 2027, el cronograma continuará en otras localidades.
El ministro de Gobierno y Trabajo, Agustín Ríos, destacó la importancia del trabajo conjunto entre las áreas provinciales: «Este programa demuestra lo que podemos lograr cuando trabajamos de manera articulada. Junto al Ministerio de Educación vamos a llevar el Registro Civil directamente a las escuelas, facilitando un trámite obligatorio y muy importante para las familias. Es una decisión de nuestro gobernador Alberto Weretilneck: estar presentes, simplificando los trámites y dando respuestas concretas a los rionegrinos».
Por su parte la ministra de Educación y Derechos Humanos, Patricia Campos, resaltó la decisión del gobernador Weretilneck para la realización de estos programas: «Para nosotros es muy importante esta articulación porque de esta manera podemos garantizar una solución a muchas familias de la provincia que podrán realizar este trámite para que sus hijos e hijas puedan contar con su DNI. Con este programa en conjunto entre las distintas áreas del Gobierno de Río Negro acompañamos a esas familias en este proceso y eso nos pone muy felices».
En este sentido, el director del Registro Civil, Pedro Sánchez, explicó que «cuando un menor se pasa de la edad pautada, si no realizó el trámite obligatorio de renovación, el DNI anterior queda automáticamente inhabilitado para cualquier trámite formal. Por eso es tan importante que podamos ir a buscar a los niños que no han hecho la actualización pertinente». Asimismo, recordó que esta renovación obligatoria permite actualizar la fotografía, la firma y la huella digital de cada niño o niña.
Las familias también pueden realizar el trámite en cualquiera de las más de 60 delegaciones del Registro Civil de la provincia. El plazo estimado de entrega del nuevo DNI es de entre 10 y 20 días, por lo que se recomienda realizar la gestión con anticipación.
