Sociedad
En fotos: La Beriso cerró la primer gran noche de la Fiesta de la Manzana
Mirá la galería de fotos de la jornada inicial de la FNM 2018.
Con un show impresionante y ante miles de espectadores, La Beriso cerró la primer noche de la Fiesta Nacional de la Manzana. Antes, sobre el escenario mayor, pasó Fiero, Rino Rafanelli, Eskulapio y Siete Remedios.
Por su parte, en la globa Nuestros Artistas, se vieron espectáculos que fueron ovacionados por muchísimo público que se acercó a disfrutar de los músicos regionales. Abrió la noche Abril, luego siguieron Pedro Aedo, Jonathan Ceballes, Zampal, José Guajardo y cerró Ringo Roos.
La conducción del escenario central estuvo a cargo de Teté Coustarot y Hugo Revol, quienes animarán también las dos jornadas siguientes. Además, en la noche de rock estuvo Patricio Fuentealba.
La jornada de este sábado continuará con:
Escenario Mayor
21.30: Orquesta Sinfónica de Río Negro junto al Grupo de Rock de la Fundación Cultural Patagonia
La Historia del Rock -segunda parte- vuelve al escenario mayor de la FNM 2018 luego del éxito logrado en la edición 2017, presentando “Historia del Rock Argentino (Parte II)”.
Los arreglos son responsabilidad de Gerardo Gardelín, reciente ganador del Premio Ace a la Mejor Dirección Musical por la obra “Sugar”. La Orquesta Sinfónica dirigida por el maestro Fabrizio Danei, está integrada por más de cuarenta músicos. Por su parte, el Grupo de Rock de la Fundación Cultural Patagonia está compuesto por Guillermo Pérez y Ángel Pino (guitarras y voz); Sebastián Mozzoni (bajo y voz); y Cristian Vallejos (batería).
Los cantantes invitados serán Alfonsina Magariño, Luis Andrade, Pablo Aristimuño, Fabricio Buret, Enrique Caneo y Teo Deveaux.
Nahuel Pennisi
Guitarrista, compositor y cantante autodidacta. Nació en Buenos Aires el 19 de octubre de 1990. A sus 4 años comenzó a tocar melodías en un teclado. Luego lo hizo en el bajo, apoyándolo sobre su regazo debido a la diferencia de magnitud entre el instrumento y su cuerpo. Por último, hizo de la guitarra una parte de él, desarrollando una técnica personal. Nahuel es ciego.
Cuando tenía 16 años y, mientras cursaba el secundario, empezó a trabajar como músico callejero. Al terminar la escuela se dedicó de lleno a la música, lo cual dio sus frutos.
En 2009 participó por primera vez en el Festival de Folklore de Cosquín. Así conoció a Luis Salinas y tocó con él en sus conciertos. En 2012 graba su disco debut independiente: “Nahuel Pennisi, el Sueño de la Canción”.
En octubre de 2015 consigue un contrato en el sello Sony Music. El 11 de diciembre sale a la venta “Primavera”. Contiene 13 canciones de Nahuel y compositores amigos y dos versiones: “El Necio”, de Silvio Rodríguez y “Oración del Remanso”, del rosarino Jorge Fandermole. En el primer sencillo homónimo participa Franco Luciani en armónica. Además colaboraron Teresa Parodi, Chango Spasiuk, Luis Salinas y Tery Langer (Carajo).
El 29 de abril de 2016 presenta en vivo “Primavera” en el ND Teatro. Este material se llevó una nominación en los premios Latin Grammy como Mejor Álbum Folklórico. Allí, en Las Vegas, Nahuel subió al escenario y tocó “Primavera”, dejando perpleja a la audiencia.
El 4 de agosto de 2017 lanza “Feliz”, segundo álbum, presentado en vivo en el Teatro Ópera el 16 de octubre, con un invitado de lujo: Abel Pintos. El nuevo LP cuenta con 14 canciones y una colaboración: Niña Pastori en “Somos”. El 27 de noviembre es declarado “Personalidad Destacada de la Cultura” por la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires.
Elección y coronación de la Reina Nacional de la Manzana
Cristian Castro
Christian Sainz Valdés Castro nació en la Ciudad de México, el 8 de diciembre de 1974. Es un cantautor y actor mexicano, hijo de los actores Verónica Castro y Manuel “El Loco” Valdés, y sobrino de los también actores Ramón Valdés (conocido por encarnar a Don Ramón en El Chavo del 8) y Germán Valdés “Tin-Tan”. De herencia familiar eminentemente artística, es también sobrino por parte de madre de José Alberto “El Güero” Castro, conocido productor de telenovelas de Televisa.
Como fruto de un romance que no se extendió en el tiempo Cristian creció en el núcleo de su familia materna donde, impulsado por el hábitat artístico que lo rodeaba, comenzó desde muy temprana edad a incursionar en las artes a través de la actuación. Finalmente se decantó por el canto, decisión que lo consagró a nivel internacional.
Ha cosechado una gran cantidad de éxitos, entre ellos 29 primeros lugares en el ranking Top Latin Songs, lo que le valió el reconocimiento como el 3.er cantante de habla hispana más destacado de la historia de Billboard, logrando, hasta la fecha, vender cerca de 30 millones de discos alrededor del mundo y haciéndose acreedor de más de 65 discos de oro y 31 discos de platino, entre otros tantos honores.
Globa Nuestros Artistas de la Fiesta de la Manzana 2018
Conducen: Flavia Giordanella y Marcelo Chagumil.
21.30 Apertura
21.45: Orquesta Típica Municipal (General Roca)
La Orquesta Juvenil Municipal de Tango, viene desarrollando sus actividades desde abril del año 2016. El propósito de sus actividades es brindarle a sus integrantes los conocimientos necesarios para tocar tango, a la vez que pretende ser un espacio de socialización y difusión del tango. El repertorio que abarca, tiene la finalidad de recorrer la historia de las orquestas típicas, tomando como elemento de estudio y aprendizaje los yeites que fue desarrollando el tango. Ha participado en diferentes actividades, en la ciudad de General Roca y la región.
En septiembre de 2016 participaron de un encuentro de Orquestas Escuela de Tango en la ciudad de Bahía Blanca, recibiendo muy buenas devoluciones del público por el trabajo desarrollado durante el año.
En septiembre de 2017 participó del Encuentro de Orquestas de Tango de Formación, que se desarrolló en la ciudad de Neuquén, compartiendo actividades con el Ensamble Rubén Juárez, de la Escuela Superior de Música, y la Orquesta Típica en Conserva de Bahía Blanca.
Yamila Herlein y Lucas Martín (General Roca)
La pareja de profesores del Taller municipal de folklore “El Esquinazo” se presentan en esta oportunidad para acompañar con sus coreografías los tangos interpretados por la Orquesta Municipal.
22.15: Songolongo (General Roca)
Se formó a mediados del 2010 en esta ciudad y, desde entonces ha recorrido con éxito gran cantidad de escenarios locales, regionales y nacionales.
Gracias a su propuesta musical (que encuentra sus bases en ritmos del folklore latinoamericano como la cumbia, songo, guajira, salsa, candombe, chacarera, bossa, tinku, saya, huayno, etc. y se fusiona con ska-reggae, disco y un poderoso sonido rockero) y una puesta en escena profesional y dedicada, la banda se ha hecho de un público que lo acompaña masivamente.
Además de la propuesta musical, Songolongo integra en su puesta distintas disciplinas del arte, logrando un trabajo desarrollado no solo por los músicos y operadores técnicos, sino también por artistas plásticos, audiovisuales, artesanos y, en algunas oportunidades actores y actrices.
La banda está integrada por Lucía Suárez (voz y accesorios); Emiliano González (batería y percusión); Federico Moccera (guitarra); Matías Medus (guitarra y charango); Fernando Espinoza (bajo); Brian Mardones (flauta traversa, sikus, quena, zanka, melódica).
22.45: FlashDance (General Roca)
“Vas a volver sobre tus pasos…” fue la frase que dio inicio a la banda FlashDance Disco Fever a mediados del año 2007. Fue en una presentación de alumnos que asistían a una escuela de música en General Roca, donde había sido invitado el cantante Bruno Martínez para darle voz a unos temas de música retro. Mientras éste interpretaba “The Logical Song” de la mítica banda Supertramp, y como si fuese un capricho del destino, dentro del público se encontraba Alberto de la Rosa (bajista y coros) quien escuchaba atentamente el espectáculo. Luego en una breve charla, coincidieron en comenzar una banda de música Retro Internacional. Su primer tecladista fue el hijo de Alberto, Ezequiel de la Rosa, quien por motivos de continuar sus estudios en otra ciudad, debió alejarse del proyecto. Fue el cantante quien se contactó con un tecladista que había participado en otros tiempos con él y así Gonzalo Garro (teclado y coros) se convertiría en el nuevo integrante. En búsqueda de un sonido que los caracterice, músicos de la zona compartirían escenario temporalmente hasta la llegada de Mauricio Inzunza (guitarra principal y coros) y Leandro Núñez (batería electrónica), quienes le darían ese estilo deseado.
23.15: Pachamama (Neuquén)
Esta agrupación musical está conformada por los hermanos Alberto “Tito”, Claudio y Carlos Gutiérrez Gurnovic, junto a Lautaro Gutiérrez Calderón y Carlos Carrasco Chavez, donde cada uno toca un sin fin de instrumentos de cuerdas, vientos y percusión.
Su trayectoria comenzó hace más de 25 años, con un bombo, una guitarra y un charango, con el padrinazgo de Jaime Torres. Con el transcurrir de los ensayos y recitales, el grupo fue integrando distintos instrumentos.
23.45: Lucila Special (General Roca)
Lucila Special, “Rockeando la posverdad”, es la nueva alternativa musical que suma otras disciplinas del arte bajo el concepto de intervención cultural en cada una de sus presentaciones. La nueva formación de la banda presenta a Fernando Rodríguez (voz líder); Lieza Solaro y Guillermo Galíndez (guitarras), Pablo Pelletieri (bajo eléctrico), Juan David Salas (armónica) y Guillermo Ochonga (sistema de pies y manos).
00.15: Sonideros (General Roca)
Sonideros del Tropicoquimbo es una agrupación que surge a principios del año 2017, en nuestra ciudad, Proyecto de música tropical cuyo objetivo es hacer cumbia colombiana, reviviendo clásicos internacionales de la década del 50 en adelante. Además del ritmo de cumbia y sus derivados, dentro del repertorio se encuentran ritmos latinos como el son, la plena, bomba, rumba, entre otros, que junto con el bajo, el piano y las poderosas melodías del acordeón crean una música con mucho sabor.
El grupo está formado por músicos que vienen trabajando juntos hace más de 7 años en diferentes proyectos, hoy con una gran puesta en escena y excelente presencia. Carlos Gauna (voz); Ezequiel Torrez (acordeón y voz); Juan Gauna (timbaletas); Angel Torres (bajo); Pablo Quezada (piano eléctrico); Gabriel Sotelo (güiro); Luis Muñoz (congas); y como músico invitado Álvaro Pérez (trompeta y voz).
00.45: La Huella (General Roca)
Hay algunos que dicen que la vida sin música sería un error. Con la música como bandera, los primeros días de enero del 2015 pintó sobre los corazones de estos jóvenes músicos, la ilusión de permitirse soñar.
Esta agrupación está conformada por Maxi Castillo, Mario Galarza, Maximiliano Benegas, Juan Castillo, Fabio Galarza, Marcos Railaf, Daniel Cifuentes; en danzas Cintia Lemarchand, Tatiana Barroso, Cintia Muñoz, Sergio Nova y Lautaro Muñiz.
Sociedad
Receta de Chop Suey: La forma más sabrosa de incorporar verduras a tu dieta
Popular por su combinación de vegetales salteados y sabores equilibrados, se volvió una opción muy elegida para quienes buscan comidas coloridas, rápidas y llenas de textura.
El chop suey es uno de esos platos que logró adaptarse a distintas cocinas del mundo sin perder su esencia. Popular por su combinación de vegetales salteados y sabores equilibrados, se volvió una opción muy elegida para quienes buscan comidas coloridas, rápidas y llenas de textura. Cuando se prepara con productos de calidad, como los condimentos y especias de Alicante, el resultado es un plato aromático, sabroso y fácil de disfrutar en cualquier momento.
Un plato con historia y adaptación
Aunque suele asociarse a la cocina oriental, el chop suey es un ejemplo de fusión cultural. Su origen se vincula a la adaptación de recetas tradicionales a ingredientes disponibles en distintos países, lo que explica por qué existen tantas versiones. Esta flexibilidad es una de sus mayores virtudes: no hay una única forma de pensarlo, sino una idea base que se adapta a cada cocina.
En Argentina, el chop suey se integró de manera natural al menú cotidiano, especialmente por su versatilidad y por permitir aprovechar verduras frescas de estación sin complicaciones.
Las verduras como protagonistas
Uno de los grandes atractivos del chop suey es la variedad visual y de texturas que aportan las verduras. Cortadas en trozos similares y cocinadas de manera justa, mantienen su identidad y hacen que cada bocado sea distinto. Este juego de colores y crocancia convierte al plato en una opción atractiva incluso para quienes no suelen elegir vegetales como primera alternativa.
Además, el formato salteado permite que los ingredientes se integren sin perder presencia individual, logrando un conjunto equilibrado y agradable.
El valor de los condimentos adecuados
En preparaciones donde conviven muchos ingredientes, los condimentos cumplen un rol clave. No se trata de tapar sabores, sino de unirlos. En ese sentido, el mix oriental resulta un aliado práctico para lograr un perfil aromático definido sin complicaciones.
Este tipo de mezcla aporta notas especiadas y un toque característico que remite a la cocina asiática, ayudando a darle identidad al plato sin necesidad de sumar demasiados elementos. Usado con moderación, acompaña a las verduras y realza el conjunto.
Texturas y equilibrio en el salteado
El atractivo del chop suey no está solo en el sabor, sino también en la experiencia al comerlo. La combinación entre verduras tiernas y otras más crocantes genera dinamismo y evita que el plato se vuelva monótono. Este equilibrio se logra respetando tiempos y tamaños de corte, permitiendo que cada ingrediente aporte lo suyo.
El resultado es un plato liviano en boca, con personalidad y fácil de adaptar a distintos gustos.
Un plato que se integra a la mesa diaria
El chop suey encontró su lugar en la cocina diaria por su practicidad y su perfil amigable. Funciona como plato principal o como acompañamiento, y se adapta tanto a almuerzos rápidos como a comidas más planificadas. Su versatilidad lo vuelve una opción recurrente en muchos hogares.
Además, es una preparación que admite variaciones constantes, lo que permite renovarla sin perder su esencia.
Sabores que no pasan de moda
Más allá de las modas gastronómicas, el chop suey se mantiene vigente porque combina sencillez y sabor. La clave está en respetar el equilibrio entre verduras, condimentos y técnica, apostando siempre a ingredientes confiables.
Con productos de calidad y una idea clara de sabores, este plato demuestra que no hace falta complicarse para lograr una comida sabrosa, colorida y bien lograda, capaz de conquistar distintos paladares y adaptarse a cualquier mesa.
Río Negro
Así será la planta que convertirá el gas de Vaca Muerta en valor rionegrino
Tendrá una capacidad de transporte de 15.000 toneladas diarias, más del triple de la producción y transporte actual del país.
La planta de fraccionamiento en tierra será una de las piezas centrales del proyecto Argentina GNL y marcará un antes y un después en el desarrollo industrial de Río Negro. No se trata solo de exportar gas: se trata de industrializarlo en la provincia, generar una nueva actividad económica y más puestos de trabajo.
La planta recibirá los líquidos y gases asociados que llegarán a través del poliducto de 22 pulgadas, que correrá en paralelo al gasoducto desde Neuquén hasta la costa rionegrina. Tendrá una capacidad de transporte de 15.000 toneladas diarias, más del triple de la producción y transporte actual del país. Ese ducto no solo permitirá exportar, sino también procesar en origen y agregar valor.
La más grande de la Argentina
Será la planta fraccionadora más grande de la Argentina. Allí se separarán propano, butano y gasolinas naturales, productos con alto valor industrial y comercial que hoy forman parte de cadenas estratégicas de la petroquímica y la energía.
Este paso implica dejar atrás un esquema meramente extractivo. «Río Negro no puede ser solo un lugar de paso. Nos toca una etapa siguiente», remarcó Weretilneck. La planta consolida esa visión: el gas será procesado, industrializado y generará nuevas oportunidades en tierra rionegrina.
La instalación permitirá que parte del valor agregado quede en la provincia, impulsando el desarrollo del futuro Polo Petroquímico de Río Negro, uno de los próximos desafíos planteados por el Gobierno.
Una industria que llega para quedarse
A diferencia de otras obras que tienen un inicio y un final, la planta operará durante toda la vida útil del proyecto, estimada en 30 años. Esto significa empleo directo e indirecto sostenido, servicios asociados, logística, transporte, mantenimiento, seguros y nuevas inversiones industriales.
«Este es el nuevo orden económico que comienza a construirse», definió el gobernador al referirse al rol que tendrán el gas, el petróleo y la minería como pilares exportadores del país.
Un cambio estructural en el Golfo
La planta forma parte de un esquema integral que incluye gasoducto dedicado, poliducto y buques de licuefacción. Pero es la instalación en tierra la que consolida el salto productivo: transforma al Golfo San Matías en un polo industrial y no solo en una salida marítima.
Con infraestructura permanente y actividad sostenida por décadas, Río Negro avanza en la construcción de un nuevo perfil económico, con industria, empleo y valor agregado que quedan en casa.
Sociedad
Río Negro y el avance del juego online: El rol de las billeteras virtuales en la nueva economía digital
El crecimiento del comercio electrónico, la expansión de la conectividad y la adopción de herramientas fintech modificaron la manera en que circula el dinero en la región.
En la Patagonia Argentina, la transformación digital dejó de ser una promesa para convertirse en una realidad cotidiana. En ciudades como General Roca, Cipolletti o Viedma, el uso de billeteras virtuales y pagos electrónicos forma parte del día a día, tanto en comercios físicos como en servicios digitales.
El crecimiento del comercio electrónico, la expansión de la conectividad y la adopción de herramientas fintech modificaron la manera en que circula el dinero en la región. Este proceso no solo impacta en supermercados o tiendas online, sino también en sectores emergentes como el entretenimiento digital.
En ese contexto, la aparición de casinos online con pagos por Mercado Pago refleja cómo las plataformas digitales adaptan sus sistemas a los hábitos financieros más extendidos entre los argentinos.
Digitalización en la Patagonia
La región patagónica presenta particularidades geográficas que históricamente condicionaron el acceso a ciertos servicios. Sin embargo, la digitalización redujo distancias y permitió operar en igualdad de condiciones con grandes centros urbanos.
Hoy es habitual que usuarios rionegrinos realicen transferencias electrónicas, paguen servicios con QR o gestionen operaciones financieras desde el celular. Las billeteras virtuales se consolidaron como herramientas prácticas, especialmente en contextos donde el efectivo pierde protagonismo.
Mercado Pago, en particular, se convirtió en uno de los instrumentos más utilizados para transacciones cotidianas, tanto en el comercio minorista como en plataformas online.
El entretenimiento online y los medios de pago
El juego online es uno de los sectores que más depende de la eficiencia en los sistemas de pago. Las plataformas digitales requieren procesos ágiles para depósitos y retiros, sin fricciones ni demoras innecesarias.
En ese marco, la integración de billeteras virtuales responde a una demanda concreta de los usuarios: operar con medios conocidos y disponibles desde el teléfono móvil.
La posibilidad de utilizar Mercado Pago dentro de plataformas de apuestas o casinos online no implica necesariamente una promoción directa del juego, sino que refleja una adaptación tecnológica a los hábitos financieros predominantes.
Para muchos usuarios, operar con una billetera digital reduce barreras de entrada y simplifica la experiencia online.
Regulación y control en Río Negro
El crecimiento del juego online en la provincia se encuentra bajo la órbita de organismos reguladores provinciales. En Río Negro, la Lotería de Río Negro es la autoridad encargada de supervisar las actividades vinculadas al juego. En su portal oficial se detallan aspectos relacionados con la regulación y el funcionamiento del sistema en la provincia.
La existencia de un marco regulatorio provincial resulta clave para distinguir entre operadores habilitados y plataformas que no cuentan con autorización local.
En un contexto de expansión digital, la supervisión institucional cumple un rol fundamental en la protección del usuario.
Impacto económico regional
El desarrollo del ecosistema digital genera movimiento económico indirecto. La adopción de pagos electrónicos fortalece la infraestructura financiera disponible y permite una mayor trazabilidad de las transacciones.
En la Patagonia, donde muchas actividades productivas dependen de la conectividad y la logística, la digitalización financiera se integra a un proceso más amplio de modernización económica.
El juego online es uno de los sectores que se beneficia de esta infraestructura, pero forma parte de un fenómeno transversal que atraviesa múltiples industrias.
Seguridad y educación financiera
La expansión de billeteras virtuales también exige responsabilidad por parte de los usuarios. Conocer límites de transferencia, medidas de seguridad y condiciones de uso es esencial para evitar inconvenientes.
En el ámbito del entretenimiento digital, la educación financiera adquiere especial relevancia. Operar en plataformas online implica tomar decisiones económicas que deben realizarse de manera informada.
Los organismos provinciales y nacionales insisten en la importancia de utilizar plataformas habilitadas y de verificar siempre la legalidad del operador.
Un fenómeno que trasciende sectores
La integración de pagos digitales en plataformas online no es exclusiva del juego. Servicios de streaming, suscripciones, cursos virtuales y comercio electrónico comparten la misma infraestructura financiera.
La Patagonia, lejos de quedar rezagada, participa activamente de esta transformación. La adopción tecnológica en ciudades rionegrinas demuestra que la economía digital ya forma parte de la estructura cotidiana.
Las billeteras virtuales funcionan como puente entre el sistema financiero tradicional y las nuevas plataformas digitales.
Desafíos regulatorios y tecnológicos
El avance de la economía digital plantea interrogantes sobre el equilibrio entre innovación y control. Las provincias deben actualizar marcos normativos y fortalecer mecanismos de supervisión para acompañar el crecimiento del sector.
En Río Negro, el rol de la autoridad reguladora será determinante para garantizar transparencia y protección del consumidor en un entorno que evoluciona rápidamente.
Mientras tanto, la digitalización continúa expandiéndose. El uso de billeteras virtuales como Mercado Pago dentro de plataformas online es una muestra más de cómo se reorganiza el intercambio económico en la era digital.
Una transformación en curso
La economía patagónica se encuentra en pleno proceso de transformación digital. La circulación electrónica del dinero, la adopción de herramientas fintech y la expansión del entretenimiento online forman parte de una misma dinámica.
El crecimiento de plataformas digitales que integran medios de pago ampliamente utilizados es un síntoma de esta evolución.
Más allá del debate específico sobre el juego online, el fenómeno refleja un cambio estructural en la manera en que los argentinos —incluidos los rionegrinos— participan de la economía digital.
La infraestructura financiera ya no depende exclusivamente de sucursales físicas. El teléfono móvil se convirtió en el centro operativo de millones de usuarios.
Y en esa nueva arquitectura económica, las billeteras virtuales ocupan un lugar central.
