Agro
El Frigorífico de Gómez fue embajador de las carnes, lanas y cueros de Río Negro en China
Una delegación de la cooperativa de trabajo estuvo en Asia y generó interesantes contactos comerciales.
Después de participar de la feria de alimentos más grande China (SIAL), y de una ronda de negocios en Vietnam, desde la presidencia de la Cooperativa de Trabajo J.J. Gómez, se realizó un informe en el cual resaltaron el alto interés en cueros, lanas y carnes, y los numerosos contactos que se generaron, algunos de los cuales podrían derivar en negocios concretos en el mediano plazo.
La delegación de esta empresa rionegrina se instaló en un stand en la Nave W2, junto con otras 10 empresas argentinas que asistieron a la feria con el acompañamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI). El frigorífico instaló banners y fotografías de la Patagonia norte, además de folletería traducida al idioma Chino e Inglés y, con la ayuda de traductores Chinos, se concretaron durante los tres días de la feria numerosas reuniones.
“Haber tenido esta oportunidad otorga a la Cooperativa una ventaja con respecto al resto de las empresas recuperadas de la Argentina, y es también una nueva puerta de entrada a un mercado que puede haber parecido muy lejano hace no mucho tiempo, pero que hoy en día está mucho más cerca de lo previsto”, destacó Juan Costantino, asesor de la cooperativa, quien acompañó en la misión de negocios al presidente, Felipe Gerbán. De la comitiva también participó el veterinario Leonardo Waridel, en representación de la provincia, quien también dio detalles del abanico de productos que tiene Río Negro para ofrecer.
SIAL China es una feria internacional de alimentos y una de las ferias más importantes de comida asiática en China. Tiene un tamaño de 300.000 metros cuadrados y la visitan más de 7 millones de personas anualmente. Las visitas al stand de la Cooperativa fueron más de 50, entre las cuales se pueden resaltar compañías encargadas de la importación, ventas mayoristas, supermercadistas, traders y brokers con bases en China y en toda Asia.
“El stand de la Cooperativa se vio siempre rodeado de un inmenso interés por parte de los empresarios y consumidores Chinos en todos los productos y derivados de la Faena de Ovinos, Porcinos y Bovinos”, explicó Costantino.
La importadora de lanas, Shanghai Xiyang International Trading Co. Ltd., fue una de las empresas que demostró mayor interés en concretar un negocio. Concluida la SIAL, la última jornada en China fue dedicada a las reuniones de negocios que habían organizado en conjunto el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y el Consulado Argentino en Shanghai. El día viernes 17 de mayo, la Cooperativa de Trabajo J.J. Gómez fue recibida por el Consul, Esteban Pronato. A partir de esa gestión, se tomó contacto con esta importadora de lanas, que estuvo representada por la Srta. Gaea Li. Tanto Waridel, como Gerbán, comentaron a la empresaria China las virtudes de las lanas de la Patagonia, y en especial la que se produce en la región sur de Río Negro. Explicaron además el funcionamiento de la Cooperativa Indígena de Jacobacci como centro de acopio.
La primera reunión organizada por el consulado fue con Shanghai Zhengming International Trade Co. Ltd, representada por el Sr. Chen Rui, su Gerente General de Comercio Internacional y Logística. La empresa es una de las importadoras más grandes de China, que no solo realiza comercio con Argentina, sino que también lo hace con Chile y Uruguay. “El interés radica especialmente en la carne argentina, y particularmente la carne bovina. Chen nos informó que estará visitando Sudamérica en los próximos meses y planea establecerse un tiempo en Santiago de Chile, y aprovechando esa proximidad es que el Presidente de la Cooperativa lo invitó a visitar nuestra Planta en la Patagonia”, señaló el vocero de la cooperativa.
Para la segunda reunión, el equipo de la Cooperativa y el representante de la provincia de Río Negro fueron trasladados junto con la traductora a las afueras de Shanghái. El interesado en esta oportunidad era un empresario dedicado a la curtiembre de cueros de origen animal. Del encuentro se pudo rescatar el intercambio de experiencias y la posibilidad a futuro de que el empresario chino contacte a la Cooperativa con curtiembres de otras regiones de China, a fin de que comiencen a importar cuero desde Argentina. De este encuentro, Costantino destacó que “como siempre se hizo hincapié en las virtudes y beneficios del cuero Patagónico, recalcando las características que otorgan mayor resistencia y durabilidad a este producto debido a las condiciones climáticas y medioambientales en las cuales vive el ganado”.
Vietnam
La Misión Comercial en Vietnam tuvo lugar durante todo el día lunes 20 de mayo en el salón Champagne del hotel Novotel de la ciudad de Ho Chi Minh. Nuevamente el Consulado Argentino y el Consejo Federal de Inversiones facilitaron la logística y organizaron las reuniones.
El encuentro más destacado de la jornada fue con el Vicepresidente de la Shoes And Leather Association of Ho Chi Minh (Asociación de Cueros y Zapatos de Ho chi Minh). El Sr. Nguyen Van Khanh, un experimentado en el tema de los cueros, quien “no dudo en destacar la excelente calidad del cuero llevado como muestra”.
La Asociación Demostró mucho interés en la posibilidad de importar cuero húmedo y salado de Argentina, puesto que su proveedor anterior de origen mexicano ya no estaba ofreciendo ese producto. La Asociación de Cueros y Zapatos de Ho Chi Minh nuclea todas las empresas dedicadas al cuero en el sur de Vietnam. En virtud de la buena relación generada y del contacto establecido, hubo compromisos de ambas partes de continuar las conversaciones para en el futuro cercano poder concretar un negocio.
En Vietnam, los representantes de la Cooperativa se contactaron con representantes de 12 empresas, instituciones y asociaciones vietnamitas interesadas en la carne y el cuero de la Patagonia Norte.
Algunas de las reuniones destacadas fueron con empresas como la Cong Ty Tnhh Tm Luckystar, dedicada a la fabricación de artículos (billeteras y carteras en su mayoría) derivados del cuero. Otras empresas de interés fueron Dmasia (Vietnam) Company Limited, Hong Linh Import Export Co, Ltd, La Maison International Fine Meat Co. Ltd. (Importadora de productos cárnicos y derivados).
“Lo fructífero que puede haber resultado para la Cooperativa J.J. Gómez y las economías regionales esta Misión Comercial, será una cuestión que dependerá del tiempo y el trabajo que se realice en el corto, mediano y largo plazo en cada sector involucrado”, admitió Costantino, quien destacó que “es necesario que haya una interconexión y trabajo en equipo desde la Provincia y Municipios con cada empresa que tenga la voluntad de llevar su producción al exterior”.
Reconoció que “los principales desafíos para la Cooperativa de Trabajo J.J. Gómez comienzan puertas adentro, como es la obtención del Tránsito Federal otorgada por SENASA, que es un imperativo fundamental para aprovechar las condiciones óptimas para la exportación de carnes, menudencias y cueros”.
“Según el país hacia donde se desee exportar, habrá que adecuarse a la normativa exigida en ese lugar (en materia de salubridad y trazabilidad, entre otras) para poder concretar las operaciones. Hoy China, la Unión Europea y EEUU los destinos con mayor exigencia en estos aspectos”, dijo el vocero, quien adelantó que “no estaremos nunca exentos de auditorías externas y será algo con lo que se deba aprender a convivir”.
Por último agregó que “es un momento único e irrepetible que se debe aprovechar con profesionalismo y eficiencia, pero sin dejar de lado los principios colectivos y solidarios de la masa e socios que es el motor de todo esto”.
Agro
Weretilneck cerró las rurales en Roca con foco en riego y más producción
El mandatario rionegrino destacó el aumento del stock bovino, la faena y la tasa de preñez y planteó como objetivo incorporar 10.000 hectáreas bajo riego.
El gobernador Alberto Weretilneck cerró en General Roca el circuito de rurales de primavera y destacó el momento que atraviesan la ganadería y la agricultura rionegrinas. En el Alto Valle, planteó como próximo objetivo sumar 10.000 hectáreas bajo riego para producir dentro de la provincia las 103.000 toneladas de alimento que todavía necesita comprar afuera y consolidar el crecimiento del sector.
Weretilneck puso en valor el recorrido realizado durante las exposiciones de Río Colorado, Viedma, General Conesa, Choele Choel y el Alto Valle, y sostuvo que los resultados muestran la confianza de los productores en el futuro de la actividad.
Antes del cierre en General Roca, se habían comercializado 537 bovinos, cerca del 95% de los animales ofrecidos en las cuatro exposiciones anteriores, con ventas por más de $4.350 millones.
«Cuando uno habla de inversión, habla de confianza, habla de expectativas y habla de esperanza. ¿Quién invierte esta cantidad de dinero si no hay confianza y, fundamentalmente, si no hay futuro?», planteó el gobernador.
Una transformación que se refleja en los números
Weretilneck volvió a repasar los principales resultados alcanzados por la ganadería rionegrina durante los últimos años. El stock bovino pasó de unas 400.000 a alrededor de 700.000 cabezas, la faena alcanzó unas 170.000 cabezas anuales y la tasa de preñez llegó al 62%, 10 puntos por encima de los niveles anteriores.
También destacó la evolución de la genética provincial. Las cabañas bovinas pasaron de 10 a 25 y los reproductores rionegrinos lograron protagonismo tanto en las exposiciones provinciales como en los principales escenarios nacionales.
«Hoy nuestras cabañas tienen la mejor genética de la Patagonia. No solo por lo que logramos en Palermo, sino también por lo que mostraron durante toda esta temporada de primavera», señaló.
El presidente de la Sociedad Rural del Alto Valle, Baldomero Álvarez, también puso en valor este proceso y destacó el acompañamiento provincial a través del Plan Ganadero. «Muchas de las situaciones que hoy vivimos en cuanto al posicionamiento ganadero de Río Negro se las debemos en gran parte a este plan», expresó.
El próximo desafío: producir más alimento en Río Negro
El gobernador planteó que, después del crecimiento alcanzado en genética, reproducción y faena, el principal objetivo continúa siendo la necesidad de comprar alimento fuera de la provincia.
Río Negro cuenta actualmente con unas 28.000 hectáreas de maíz y más de 50.000 hectáreas de alfalfa, pasturas y verdeos, pero todavía necesita incorporar alrededor de 10.000 hectáreas adicionales para cubrir un déficit de unas 103.000 toneladas. Ese faltante representa aproximadamente US$22 millones que cada año salen de la economía provincial para adquirir alimento producido fuera de Río Negro.
«Si logramos abaratar el costo de los alimentos, podremos terminar más rápido, tener mayor calidad y aumentar la rotación. Nos faltan 10.000 hectáreas más en producción», explicó Weretilneck. Para alcanzar ese objetivo, la Provincia trabaja sobre nuevos proyectos de riego y electrificación en General Conesa, Guardia Mitre, Negro Muerto, Valle Inferior y distintas áreas a lo largo del río Negro.
A esto se suman $10.000 millones disponibles a través del Consejo Federal de Inversiones y otras herramientas para sistemas de riego, pivotes, nivelación y tecnificación, además del PAR Maquinaria por $3.000 millones destinado a equipos vinculados con la producción agrícola.
«Si nos ponemos como objetivo en los próximos dos años poner estas 10.000 hectáreas bajo riego, definitivamente vamos a lograr el desarrollo pleno de la ganadería y la agricultura en la provincia», afirmó.
El Alto Valle diversifica su matriz productiva
El cierre del circuito se realizó en una región donde la fruticultura continúa siendo la actividad central, pero donde también crecen el maíz, la alfalfa y los sistemas ganaderos integrados a las áreas bajo riego.
El sistema de riego del Alto Valle atiende alrededor de 57.000 hectáreas y requiere intervenciones permanentes sobre canales, taludes, compuertas y estructuras de distribución.
En zonas como Valle Azul y Cervantes, la combinación entre agricultura y ganadería muestra el potencial de esta diversificación. Los rendimientos del maíz bajo riego pueden alcanzar entre 16 y 20 toneladas por hectárea, generando alimento cerca de los rodeos y mejores condiciones para completar más etapas productivas dentro de Río Negro.
La exposición también contó con una participación destacada de productores de la Región Sur, que llegaron con lotes de invernada. La Rural reunió más de 160 terneros, incluyendo animales provenientes de la zona de Valcheta.
Más presencia sanitaria y acompañamiento territorial
Weretilneck también destacó el trabajo realizado sobre la ganadería ovina y la lucha contra la sarna. Durante la temporada pasada se intervino sobre 60 focos y actualmente permanecen entre 15 y 18, con el objetivo de continuar reduciéndolos durante 2026 y 2027.
La Provincia creó además una Dirección de Sanidad dentro del área de Ganadería y anunció la incorporación de 3 vehículos 0 km para las áreas de Ganadería y Fauna, destinados especialmente al trabajo territorial en la Región Sur.
También se incorporará un camión con jaula para la Policía de Río Negro, que permitirá mejorar el traslado de caballos utilizados en los operativos de la Brigada Rural y la Policía Montada.
El gobernador destacó además las modificaciones realizadas durante el último año a las leyes de Marcas y Señales, Carnes y Fauna, elaboradas a partir del trabajo conjunto entre las sociedades rurales, el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo y la Legislatura.
Participaron el ministro de Desarrollo Económico y Productivo, Carlos Banacloy; la secretaria de Energía, Andrea Confini; el secretario de Ganadería, Tabaré Bassi; el subsecretario de Ganadería Ovina y Caprina, Juan Escobar; el Director Ejecutivo de la Agencia de Desarrollo Económico, Sergio Iglesias; legisladores; autoridades provinciales, representantes de las sociedades rurales, productores y cabañeros.
Weretilneck cerró el circuito reivindicando el presente de las actividades tradicionales y su lugar dentro de la nueva etapa económica de Río Negro.
«Después de tanta tristeza, tanto dolor y tantos sinsabores, nuestra ganadería y nuestra agricultura están viviendo un momento espectacular. Noticias malas sobran; noticias buenas son las que tenemos que mostrar», afirmó.
Agro
Río Negro pasó de 400.000 a 700.000 bovinos y multiplicó la producción
Además, se multiplicó por cinco la cantidad de animales terminados dentro de la provincia y la faena aumentó un 70%, hasta alcanzar aproximadamente 170.000 cabezas por año.
Río Negro consolidó en los últimos años un crecimiento sostenido de su producción ganadera, con más stock bovino, mejores índices reproductivos, más animales terminados dentro de la provincia y un incremento de la faena local. El gobernador Alberto Weretilneck destacó estos resultados durante la 30° Expo Rural de la Comarca, en Viedma.
El stock bovino pasó de unas 400.000 a alrededor de 700.000 cabezas y la eficiencia reproductiva creció del 52% al 62%. Al mismo tiempo, se multiplicó por cinco la cantidad de animales terminados dentro de Río Negro y la faena aumentó un 70%, hasta alcanzar aproximadamente 170.000 cabezas por año. Las cabañas bovinas pasaron de 10 a 25.
Ese crecimiento fue acompañado por una estrategia sostenida de la Provincia sobre distintas etapas de la actividad: programas ganaderos, financiamiento para infraestructura y compra de reproductores, sanidad, asistencia técnica, controles, incorporación de maquinaria y producción de forraje. El objetivo fue mejorar la eficiencia de los rodeos y generar condiciones para que más animales puedan recriarse, engordarse y terminarse dentro de Río Negro.
Weretilneck destacó que el cambio también se observa en la genética y en la capacidad de los productores para incorporar nuevas herramientas. El crecimiento de las cabañas y los resultados alcanzados en exposiciones nacionales son parte de una actividad que amplió su escala y mejoró sus indicadores productivos.
Uno de los cambios centrales fue ampliar la base agrícola que alimenta a la ganadería. La superficie de maíz pasó de unas 12.000 a aproximadamente 28.000 hectáreas y las pasturas y producciones forrajeras superan las 50.000. Solo en los últimos ocho años se sumaron unas 9.200 hectáreas de alfalfa.
Más alimento disponible cerca de los establecimientos permitió reducir la dependencia de otras provincias y generar mejores condiciones para la recría, el engorde y la terminación. Ese proceso se apoyó, a su vez, en obras sobre los sistemas de riego de IDEVI, Valle Medio, Alto Valle y Río Colorado, y en infraestructura eléctrica desarrollada a partir del Plan Castello.
La siguiente etapa ya tiene proyectos definidos. El programa aprobado con el BID por alrededor de US$85 millones incluye la segunda modernización de IDEVI, electrificación entre General Conesa y Guardia Mitre, infraestructura productiva en Negro Muerto, nuevas superficies en Margen Norte y un componente provincial para la gestión de riesgos agropecuarios.
A este proceso se suma un esquema de financiamiento que la Provincia viene ampliando a través del Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo, la Agencia de Desarrollo y distintas herramientas canalizadas con CFI, Banco Patagonia, Río Negro Fiduciaria y otras líneas específicas. El objetivo es acompañar inversiones en infraestructura, genética, riego, equipamiento y capital productivo, con alternativas adecuadas a las distintas escalas y necesidades de quienes producen.
En el Valle Inferior, esa integración se expresa con unas 6.800 hectáreas de pasturas, cerca de 4.000 hectáreas de maíz y alrededor de 20.000 bovinos, dentro de un sistema bajo riego que permite vincular agricultura y ganadería en una misma región.
El resultado es una ganadería que no solo tiene más animales: produce más alimento, incorpora genética, termina más hacienda y genera una mayor parte de su actividad económica dentro de Río Negro.
Agro
Nueva Ley de Carnes: Qué cambios propone el Gobierno de Río Negro
La propuesta incorpora controles sobre establecimientos, productos y transportes, además de nuevas herramientas para la producción artesanal y el autoconsumo rural.
El Gobierno de Río Negro presentó ante la Comisión de Planificación, Asuntos Económicos y Turismo de la Legislatura los principales cambios que contempla el proyecto de una nueva Ley de Carnes. La iniciativa busca reemplazar la Ley E Nº 2534 y sus modificatorias, vigente desde hace más de 35 años.
El secretario de Ganadería, Tabaré Bassi, y el subsecretario de Fauna Silvestre, Iván López, participaron de la reunión, en la que el proyecto fue analizado y obtuvo dictamen por mayoría.
La nueva normativa establece un marco regulatorio integral para la habilitación, registro, fiscalización y control sanitario de establecimientos y transportes vinculados con la faena, elaboración y comercialización de productos, subproductos y derivados de origen animal.
Entre los principales cambios se incorpora expresamente el cumplimiento de las pautas establecidas por el Código Alimentario Argentino. También se delimitan con mayor claridad las competencias de la Provincia y los municipios.
Los gobiernos locales podrán habilitar establecimientos cuya producción tenga tránsito municipal, mientras que la Provincia mantendrá la competencia sobre aquellos que comercialicen en más de una jurisdicción. Además, se podrán celebrar convenios para asistir a municipios y comisiones de fomento que no tengan capacidad técnica suficiente.
El proyecto contempla también un régimen específico para establecimientos artesanales, con requisitos acordes a su escala productiva y manteniendo las condiciones sanitarias necesarias. Esto permitirá formalizar la actividad de pequeños elaboradores de huevos, lácteos, quesos y otros productos de origen animal.
A su vez, incorpora una herramienta para regular el autoconsumo de las familias rurales y permitir, bajo las condiciones que establezca la reglamentación, el traslado de productos propios desde los establecimientos hacia los hogares.
