Sociedad
Empresa roquense a la que el Municipio le secuestró mercadería salió a responder
Callieri, una firma familiar de la ciudad, sufrió el pasado viernes el decomiso de casi media tonelada de mercadería. Aclararon que lo secuestrado eran condimentos y que tenían 6 meses más de vida útil.
El pasado viernes 30 de junio, personal del Departamento de Seguridad Alimentaria del Municipio de General Roca, procedió a intervenir «mercadería no perecedera» de un depósito de calle Del Libertador 1741, perteneciente a la empresa roquense Aldo Callieri SA. Según el parte de prensa enviado por la comuna local, «durante una inspección de rutina, los inspectores advirtieron que en el deposito de la empresa se encontraba almacenada mercadería no perecedera vencida, por lo que se procedió a la inmediata intervención de la misma para evitar su procesamiento».
En este sentido, Pablo Callieri, vicepresidente de la firma, explicó que «esta difusión afecta negativamente la imagen de una empresa con 35 años de trayectoria, toda vez que expone datos falaces y fuera de contexto, generando confusión en el consumidor».
Explicó que «los productos que se encontraron vencidos son aditivos utilizados para la elaboración. En ningún caso se trata de productos terminados destinados a la venta. Por otra parte, advirtiendo la vida útil mencionado por el proveedor, los ingredientes habían sido evaluados y revalidados por la Directora Técnica del establecimiento, quien en función de los resultados microbiológicos, fisicoquímicos y tecnológicos obtenidos, extendió su vida útil por un plazo de 6 meses. Son aditivos cuya composición química y características fisicoquímicas (pH y aw) no permiten el desarrollo de microorganismos. Ninguno de los productos intervenidos eran condimentos», aclaró.
Asimismo, Callieri sostuvo que «los kilos informados no coinciden con los intervenidos, como tampoco se encontraban en el depósito para productos destinados para la venta, dado que estaban en el depósito de Materias Primas».
«Nuestra empresa tiene como parte de su política, el aseguramiento de la inocuidad y calidad de sus productos, de lo cual da crédito la certificación de la norma NM 324 de Buenas Prácticas de Manufactura otorgada por IRAM, desde hace más de 5 años. Aldo Callieri SA solo invierte en General Roca, empleando mano de obra local y comercializando sus productos en más de 8 provincias argentinas», concluyó.
Roca
Artesanos y emprendedores ya pueden reservar su lugar para la Fiesta de la Manzana 2026
Los puestos estarán disponibles para las tres noches del evento, que se realizará el 20, 21 y 22 de febrero.
El Municipio de General Roca informó que a partir de este lunes (15/12) comenzó la venta de espacios destinados a artesanos, armadores y puestos de reventa para la Fiesta Nacional de la Manzana 2026, a través de la Dirección de Turismo.
Como ocurre cada año, se convoca a emprendedores locales y de la región a participar de esta tradicional celebración popular, que se desarrollará durante tres noches, el 20, 21 y 22 de febrero de 2026, ofreciendo sus productos al público que asista al predio.
Desde el Municipio señalaron que, al igual que en ediciones anteriores, la venta de los espacios será realizada exclusivamente por la Dirección de Turismo, y que cada puesto contará con una superficie de 3 por 3 metros, con cupos limitados.
Las personas interesadas en adquirir un stand podrán comunicarse de lunes a domingo, de 8 a 20 horas, a través de llamada telefónica o WhatsApp al 2984 646319, donde recibirán información sobre disponibilidad y condiciones.
Roca
Habilitan el Registro de Oposición para el conector vial de calle General Güemes
La obra incluye cordón cuneta, badenes y pavimento asfáltico entre Jujuy y Mendoza.
El Municipio de General Roca informó que desde este lunes (15/12) y hasta el viernes (19/12) inclusive, permanecerá abierto el Registro de Oposición correspondiente al Plan de Conectividad e Infraestructura Vial – Conector Vial calle General Martín Miguel de Güemes, en el marco de las Ordenanzas N° 5070/2025 y 5071/2025.
La iniciativa contempla la contratación de mano de obra, materiales, maquinarias y equipos necesarios para la ejecución de una obra integral sobre calle General M. M. de Güemes, en el tramo comprendido entre Jujuy y Mendoza. Los trabajos previstos incluyen la construcción de cordón cuneta, badenes y pavimento asfáltico, con el objetivo de mejorar la conectividad y el ordenamiento vial del sector.
El Registro de Oposición estará disponible para su consulta e inscripción en la Secretaría de Obras Públicas del Municipio de Roca, donde los vecinos y vecinas alcanzados por la obra podrán informarse sobre el proyecto y ejercer su derecho conforme a la normativa vigente.
Desde el Ejecutivo municipal señalaron que «esta intervención forma parte del plan integral de infraestructura urbana que busca mejorar la circulación, la seguridad vial y la calidad de vida en distintos barrios de la ciudad».
Roca
¿Hasta cuando sigue el viento?
Aunque las temperaturas irán en ascenso hacia mitad de semana, las ráfagas continuarán en el Valle y podrían superar los 60 km/h.
La ciudad de General Roca atravesará una semana con tiempo mayormente estable, temperaturas en ascenso y viento persistente, de acuerdo al pronóstico extendido emitido por la Autoridad Interjurisdiccional de las Cuencas (AIC). Las condiciones típicas de la primavera patagónica marcarán el pulso de los próximos días, con mañanas frescas, tardes cálidas y ráfagas moderadas a fuertes.
Para este lunes (15/12), se espera una jornada parcialmente nublada, con una temperatura máxima cercana a los 24°C y viento del sector sudoeste que podría alcanzar los 46 km/h, con ráfagas más intensas durante la noche. El martes (16/12) se presentará mayormente despejado, con un notable ascenso térmico que llevará la máxima a 28°C, mientras que el viento perderá intensidad respecto al inicio de la semana.
El miércoles (17/12) será uno de los días más calurosos, con una temperatura máxima estimada en 33°C y viento nuevamente protagonista, con ráfagas que podrían superar los 55 km/h, especialmente hacia la tarde. Las noches continuarán siendo frescas, con mínimas entre los 7 y 15°C.
Hacia el jueves (18/12) y viernes (19/12), el tiempo se mantendrá mayormente despejado a cubierto, con máximas que rondarán los 31°C y viento del sudoeste persistente.
El sábado (20/12), en tanto, se anticipa una jornada algo más inestable, con probabilidad de nubosidad variable, ráfagas que podrían alcanzar los 60 km/h y una temperatura máxima cercana a los 30°C.
Desde la AIC señalaron que el ingreso de aire cálido favorecerá el ascenso térmico durante la semana, mientras que el viento seguirá siendo un factor a tener en cuenta, especialmente en actividades al aire libre.
