Sociedad
Río Negro terminó 8° en el Campeonato Federal del Asado
El roquense Miguel Ángel Acevedo representó a la Provincia de la mejor manera, contra 23 asadores de otros puntos del país.
El Gobierno de la Ciudad llevó adelante el pasado lunes la quinta edición del Campeonato Federal del Asado, que tuvo lugar en la mística Avenida 9 de Julio, entre Av. Corrientes y Av. de Mayo. La competencia reunió a 24 asadores de todo el país -un representante por cada provincia y uno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires-. Río Negro, con un roquense al frente, terminó en el 8° puesto.
El objetivo del Campeonato Federal del Asado es potenciar el sector gastronómico, promoviendo el desarrollo profesional de sus concursantes y difundiendo este clásico ritual argentino asociado a nuestra gastronomía ante miles de vecinos y vecinas.
Miguel Ángel Acevedo fue el asador que representó a Río Negro en el certamen. El oriundo de General Roca, que tiene 26 años de experiencia como parrillero con su tradicional parrilla ubicada en la esquina de Avenida Roca y Artigas, finalizó en el 8° lugar.
Al roquense le tocó cocinar un matambre acompañado por un puré de manzanas y una salsa criolla ahumada, una bondiola con zapallo al curry, una provoleta con tomatitos asados, dos berenjenas y provenzal y riñones con mayonesa de zanahoria. El jurado lo ubicó en el puesto ocho de certamen.
Germán Caballero (32 años), un maestro parrillero oriundo de Clorinda, Formosa, fue el vencedor de la edición 2023. Luego se ubicaron los representantes de Entre Ríos, San Juan, Buenos Aires, Formosa, Chaco y Salta.
Los asadores fueron seleccionados por la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina a través de una convocatoria abierta.
Roca
Aguas Rionegrinas inició en Roca un plan de recambio de bocas de registro cloacal
Los trabajos apuntan a optimizar el mantenimiento y funcionamiento de la red cloacal en distintos puntos de la ciudad.
Con el objetivo de optimizar el funcionamiento del sistema cloacal, Aguas Rionegrinas puso en marcha en General Roca un plan de recambio de bocas de registro, junto con sus tapas y aros correspondientes, que se encontraban deteriorados por distintos motivos.
Las bocas de registro cumplen un rol fundamental dentro de la red cloacal, ya que permiten el acceso para tareas de inspección, mantenimiento y limpieza de las cañerías subterráneas. Además, facilitan la ventilación del sistema, la conexión entre distintos tramos de cañerías y resultan clave para realizar desobstrucciones y reparaciones.
En esta primera etapa, los trabajos se desarrollaron en las intersecciones de Evita y Avenida Roca; Belgrano y Canadá; Villegas y calle A 90; Mendoza y Alsina; Paraguay y Belgrano; y Maipú, frente al Penal. En tanto, durante los próximos días el recambio continuará en calles Las Heras e Iguazú, y en La Plata.
Desde la oficina local de Aguas Rionegrinas señalaron que «una vez finalizada esta primera etapa, el plan de trabajo continuará en al menos otros diez puntos de la ciudad», con el objetivo de mejorar de manera integral el funcionamiento del sistema cloacal.
Por último, la empresa recordó a la comunidad la importancia de «no dañar ni remover las bocas de registro, ya que su correcto estado resulta esencial para garantizar el normal funcionamiento de la red cloacal y evitar inconvenientes mayores en el servicio».
Río Negro
Confirmaron el primer caso de la variante K de Influenza en Río Negro
El Ministerio de Salud reforzó la vigilancia epidemiológica ante la circulación del virus en el país.
El Ministerio de Salud de Río Negro confirmó la detección del primer caso de Influenza A (H3N2) subclado K en la provincia, a través de su red de vigilancia epidemiológica. El diagnóstico corresponde a una paciente residente en San Carlos de Bariloche, quien cursó la enfermedad durante el mes de diciembre de manera ambulatoria, con buena evolución clínica y sin necesidad de internación.
Según se informó oficialmente este martes (20/01), hasta el momento se trata del único caso registrado en territorio rionegrino. No obstante, las autoridades sanitarias señalaron que este subclado del virus ya fue detectado en distintas provincias del país, motivo por el cual los hospitales públicos de Río Negro mantienen una vigilancia activa y permanente.
A nivel nacional, los casos vinculados al subclado K se distribuyen en 14 jurisdicciones, entre ellas Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Chubut, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, La Pampa, La Rioja, Mendoza, Neuquén, Río Negro, Santa Cruz, Santa Fe y Tierra del Fuego.
Del total de 28 casos confirmados en el país, 15 corresponden a pacientes ambulatorios y 13 requirieron internación. La mayoría de los diagnósticos se concentró en personas mayores de 60 años y menores de 10 años, considerados grupos de riesgo.
La coordinadora provincial de Epidemiología del Ministerio de Salud, Liliana Fonseca, brindó recomendaciones para reducir la transmisión de infecciones respiratorias agudas. «Es fundamental mantener completos los esquemas de vacunación y sostener hábitos de higiene diarios. El lavado frecuente de manos, cubrirse con el pliegue del codo al toser y ventilar los ambientes son barreras clave contra el virus», señaló.
Asimismo, remarcó que «las personas con síntomas respiratorios deben evitar el contacto con terceros y restringir sus interacciones hasta presentar mejoría y haber pasado al menos 24 horas sin fiebre».
Recomendaciones para viajeros y aquellas personas que regresen de zonas con circulación activa de influenza
- Mantener las medidas de prevención durante y después del viaje.
- En caso de síntomas, aislarse preventivamente hasta que el cuadro mejore (mínimo 24 horas sin fiebre sin uso de antitérmicos).
- Consultar de forma oportuna al sistema de salud, especialmente si pertenecen a grupos de riesgo o si el cuadro clínico empeora.
Roca
Finalizaron las obras de recambio de semáforos en dos cruces estratégicos de Roca
En Vintter y Ruta 22 se reemplazó el semáforo dañado tras un siniestro vial con fuga.
El Municipio de General Roca finalizó las tareas de reparación y recambio de semáforos en dos importantes intersecciones de la ciudad, con el objetivo de fortalecer la seguridad vial y mejorar la visibilidad para conductores y peatones.
En el cruce de calles Mitre y Sarmiento se concretó el recambio de las columnas existentes y la instalación de nuevas estructuras. Estas se encuentran preparadas para incorporar, en una próxima etapa, sistemas de cuenta regresiva y módulos superiores, lo que permitirá optimizar la señalización y brindar una mayor claridad al tránsito vehicular.
En tanto, en la intersección de calle Vintter y la Ruta Nacional Nº 22 se realizó el reemplazo total de la columna del semáforo, que había resultado gravemente dañada luego de ser embestida por un camión que se dio a la fuga. Debido a la magnitud de los daños, fue necesario renovar por completo la estructura y sus componentes para restituir el correcto funcionamiento del dispositivo en un cruce de alto flujo vehicular.
Desde el Municipio se informó que ambos semáforos «ya se encuentran en pleno funcionamiento, garantizando una circulación más segura y ordenada para vecinos y conductores que transitan a diario por estos sectores de la ciudad».
